Кондитеры изготовили самый большой в мире эклер

В Бельгии кондитеры из города Вервье приготовили самый большой в мире шоколадный эклер. Длина эклера составляет 676,6 метров, сообщают бельгийская пресса.

Более трех часов потратили более 20 кондитеров на его приготовление. Однако рекорд не войдет в книгу рекордов Гиннеса, хотя и был нотариально заверен. Для того чтобы попасть в книгу рекордов необходимо сперва подать специальную заявку, чего к сожалению бельгийцы не сделали.

На изготовление пирожного ушло 70 кг сливочного масла, 2 тыс. яиц, 50 кг муки и 300 литров молока. На необходимые ингредиенты ушло 1 500 евро, оплаченные спонсорами.

Выручка от продажи около 6 тыс. кусочков от гигантского эклера пойдет на благотворительные цели. А пока что официальный рекорд мира по изготовлению самого большого эклера принадлежит Швейцарии, где было изготовлено пирожное длиной в 503 метра.