Плевен
Город Плевен на протяжении всей своей истории считался одним из главнейших центров виноделия в Болгарии. Чтобы оказать должное почтение традициям и важнейшей отрасли местной промышленности в 2008 году здесь был открыт музей вина. Стоит отметить, что аналогов ему не сыскать на всем Балканском полуострове. Кроме того музей по своему оригинален, он находится в просторной пещере, оборудованной под винный погреб. Сама пещера имеет характерную крестообразную форму: возле стен стоят старинные бочки и полки с несколькими тысячами бутылок коллекционного вина.
В музее вина вы узнаете много нового об этом благородный алкогольном напитке, и об особенностях виноделия в Болгарии. Вам расскажут про технологии и секреты производства, различия между сортами и винный этикет. Экспозиция музея состоит из большого количества раритетных фотографий, старых деревянных бочонков, емкостей, сосудов и фиал. Но главную ценность представляет многотысячная коллекция старинных вин, возраст многих из них колеблется от 30 до 90 лет. И какой же музей вина без дегустации? Здесь можно не только смотреть, но и пробовать. Также у вас будет возможность ознакомиться со спецификой работы сомелье и даже пройти краткий курс. Вас научат правильно открывать бутылку, держать бокал, оценивать цвет, аромат и привкус вина. Так что посещение музея вина немного приблизит вас к высшему обществу.
Музей вина пользуется немалой популярностью среди туристов. Он интересен благодаря своему внешнему виду, атмосфере и содержимому старинных бутылок. Музей работает со среды по воскресенье с 11:00 до 18:00. Обычная экскурсия без дегустации обойдется в 6 лева, с малой дегустацией – 10, а с большой – 14 лев.