Роза в Болгарии
Немногие знают, что роза – один из главных национальны символов Болгарии. Такая традиция пошла еще с XVII века, когда первые саженцы масляничной розы привезли из Индии турки. Прекрасный цветок отлично прижился на просторах Болгарии, и постепенно из никому не известного растения превратилась во всенародного любимца. Кроме того Болгария стала европейским лидером на рынке розового масла. Оно активно используется в парфюмерии, но его производство – достаточно трудоемкий процесс, а потому стоит оно просто огромных денег. Но ведущие парфюмеры Франции и Англии в XVIII и XIX веках активно закупали его у болгар.
Главные плантации роз расположены возле города Казанлык. Там невероятно красивая природа и воздух всегда наполнен приятными ароматами. Каждый год в начале июня там проходит знаменитый Фестиваль роз, посвященный сбору нового урожая. Он пользуется огромной популярностью среди туристов.