Гавана: необычный фестиваль «Гурман» объединит кино, напитки и гастрономию

Мероприятие организовано Домом Мексики и Управлением историка города Гавана, с участием нескольких туристических фирм и кулинарных Ассоциаций острова, при поддержке посольств Перу и Мексики. Программа включает просмотр фильмов, связанных с гастрономией, такие как «Ветель» (Франция/Бельгия/Великобритания), «Деликатесы» (Франция), «Обжора» (Франция/Италия), «Клубника и шоколад» (Куба), Желудок: история гастрономии (Бразилия/Италия) и «Кухня для души» (Германия). Теоретическая программа предусматривает участие знаменитостей и экспертов, которые обсудят различные темы, включая вопросы «кино и питание». Примут участие многие национальные и иностранные компании, Союз писателей и художников Кубы (УНЕАК), предприятие-производитель рома «Havana Club», фабрика различных видов безалкогольных напитков «Сьего-Монтеро», табачное объединение «Habanos SA», «Куба-кофе» и многие другие. Программа предполагает обсуждение кубинского фильма «Клубника и шоколад», дегустацию напитков и блюд перуанской кухни, известных бумом в последнее время, а также выставки, лекции и обмены мнениями. Именно дегустации блюд гарантируют создание специальной атмосферы «праздника шести чувств», как говорится в объявлении, а компания «Show Food» подготовила сюрприз, даже для Кубы и Карибов, с презентацией новых продуктов.