Рестораны Брно запасаются гусятиной

Около двадцати ресторанов моравского города Брно подготовят специальное меню к Святомартинскому гастрономическому празднику. Он стартует 11 ноября с церемонии освящения молодого вина в городском кафедральном соборе Петра и Павла и будет продолжаться неделю. Традиционно на праздник святого Мартина в Чехии готовят гуся, поэтому и в меню брненских ресторанов гусятины будет в избытке. Новинка этого года – дегустации молодых святомартинских вин в подземельях Брно, объединенные с экскурсиями. Они будут проводиться с 12 по 16 ноября.