Возрождение чеснока

Сколько блюд из чеснока вы знаете? Если вы любите чеснок и хотите расширить свои знания о нем, то вам надо обязательно поехать на чесночный фестиваль в Росице 26 сентября. Вместе с крестьянами вы можете отметить возрождение чешского чеснока, ведь 5-10 лет назад на прилавках магазинов лежал исключительно китайский чеснок. Но потом народ соскучился по «ядреному» острому, родному чешскому чесноку (китайский чеснок был почему-то «слабым»), и в Чехии вновь появились чесночные поля. Напомним, что чесночный суп является одним из фирменных блюд чешской кухни. Кто его еще не пробовал, тот просто обязан отправиться в Росице.