В Париже появился ресторан, предлагающий насекомых
31 октября 2013, 23:03
Парижский ресторан ждет клиентов, не боящихся гастрономических экспериментов – здесь гурманам предлагаются особые для Европы и вполне обыденные для ряда азиатских стран блюда, приготавливаемые из насекомых. Так, гостям ресторана предлагается отведать хрустящих кузнечиков, сытных гусениц и даже личинок в соусе. При этом, что примечательно, попасть в ресторан непросто – желающих попробовать жареных червей предостаточно. Лаура Дондело, одна из посетительниц ресторана, рассказала о кузнечиках, что те похожи на арахис, но есть их неудобно, поскольку жесткие крылышки насекомых приходится либо удалять, либо выплевывать. Представители ресторана рассказали, что пришедшие в заведение впервые посетители с опаской заказывают муравьев, тогда как «ветераны» с наслаждением поедают саранчу и скорпионов.