«Молодая улица» — новый квартал в Париже
30 июня 2014, 19:10
Итальянский ресторан, устричный бар и корейская уличная еда, пекарня и кондитерская, мясная и сырная лавки, кинотеатр и художественная галерея — эти и многие другие заведения распахнут свои двери в квартале La Jeune rue.Французский банкир и коллекционер Седрик Нодон пригласил лучших дизайнеров и мировых кулинаров в парижский квартал La Jeune Rue. Теперь за фасадами исторических зданий будет скрываться самый модный оазис гастрономии и дизайна.«Все качественное — натурально, красивое — просто, вкусное — неповторимо», — так формулирует идею обновленного квартала La Jeune Rue («Молодую улицу») сам Седрик.Все началось два года назад, когда Нодон открыл свой первый ресторан Le Sergent Recruteur, который удостоился двумя звездами «Мишлен», а после начал выкупать свободные площади в квартале Марэ. Теперь в собственности Седрика около 40 бутиков, за проект каждого из которого будет отвечать отдельный дизайнер или дизайнерское бюро.На La Jeune Rue уже работает несколько заведений: корейская закусочная Паолы Навоне, кафе-мороженое дизайнера интерьеров Винсента Дарре и аргентинский ресторан Мод Бури.К концу лета планируется полное функционирование всего квартала, известно, что дизайнер по свету Том Диксон откроет бакалею и рыбную лавку, Инго Маурер — бар, творческий лидер японской дизайн-студии Ока Сато — булочную и кондитерскую, а Евгений Куитлет – магазин сыров.