Открытие бутика и бара Rouge в отеле Les Sources de Caudalie, Бордо, Франция
2 августа 2014, 23:42
После грандиозного открытия 12 новых сьютов в июне 2014 года, владельцы роскошного отеля Les Sources De Caudalie, расположившегося среди виноградников в Бордо, открыли бар и гастрономический бутик Rouge.Rouge, что в переводе с французского означает красный, является отличительным цветом региона Бордо, где производят одни из лучших в мире вин. Символичен красный цвет и для гостиницы Les Sources De Caudalie, расположившейся в самом сердце виноградников замка Chateau Smith Haut-Lafitte.Rouge - это не только оживленный бар, но также бутик с местными винами и высококачественными продуктами. Вяленая иберийская ветчина нарезается прямо на глазах у гостей, подается свежая фуа-гра и вкуснейший «grattonbordelais» - особый вид паштета с белой спаржей и белыми грибами. Кроме того, всем гостям рекомендуется попробовать местного осьминога и сардины, в идеале - в сочетании с бокалом лучшего в мире бордо.Кроме того, для всех гостей гостиницы и бара есть возможность заказать любые мясные деликатесы и испанские консервы в любое время дна, попробовать местные вина, а в завершении трапезы отведать «тапас».Удивительно, но название бара не имеет ничего общего с его внутренней отделкой. Стены, покрашенные в антрацитовый цвет, прекрасно гармонируют с барной стойкой, сделанной из светлого дерева.Весь дизайн бара – это настоящее произведение искусства, а сама барная стойка состоит из бесчисленного количества деревянных панелей, идущих от потолка до пола.На больших деревянных стеллажах представлена богатая коллекция вин, доступная для продажи в самом баре или на сайте. Сомелье поможет гостям выбрать из широкого ассортимента представленных вин именно то, которое соответствует их вкусу и бюджету.