Обед без предрассудков в гостинице SwaSwara, Гокарна, Индия
8 апреля 2013, 11:05
В уникальном отеле SwaSwara Self-discovery Luxury Resort появилась новая концепция питания, которая сразу полюбилась клиентам - так называемый «коллективный обед». Во время этого обеда гости и сотрудники отеля отказываются от европейских предрассудков и едят традиционно по-индийски, руками (такой способ приема пищи характерен для южной части Индии).
Не без помощи внимательных сотрудников отеля гости учатся обходиться без приборов, есть рис и другую здоровую пищу руками прямо с листьев пальмы и без стеснения облизывать пальцы. Такой «коллективный обед» проходит один или два раза в месяц, расписание зависит от загруженности отеля. Таким образом, отказавшись от предрассудков, гости отеля могут прочувствовать традиции Индии, а неформальная обстановка обеда вовлечет их в процесс понимания отеля SwaSwara и страны в целом. SwaSwara - это Ваш собственный рай, который расположился в Гокарне на территории в 11 гектаров. Посреди холмов, садов и цветущих кустарников, уютно устроились 24 виллы, словно усадьбы, выполненные в лучших традициях домов конканского побережья. Йога, пранаяма, медитация с индивидуальным подходом квалифицированных учителей йоги, Аюрведа, - это еще неполный список «средств», которыми в SwaSwara восстанавливают разбалансированные суетливой жизнью тела и души.