Фестиваль Тапас 2011. Виладеканс, Барселона

Филе лосося с соусом из лука и шампанского, яблоки с овечьим сыром, пинчо с анчоусами или канапе из артишоков – немногие примеры меню фестиваля Тапас Виладеканс 2011 в пригороде Барселоны. Фестиваль стартовал в субботу вечером с праздничной ярмарки тапас, в котором все посетители под звуки живой музыки могли насладиться традиционными испанскими закусками-тапас, специально приготовленными к данному мероприятию. В день открытия повара приготовили три тысячи фирменных закусок.
Фестиваль Тапас Виладеканса официально проходит с 1 по 15 мая в различных заведения города, предлагая отведать оригинальные произведения кулинарного искусства.
Гастрономическая ярмарка проводит конкурс на лучшую закуску-тапас, которая будет выбирать голосованием посетителей.
Каждый желающий принять участие в фестивале может просто посетить одно, а лучше несколько кафе, ресторанов или баров Виладеканса и отведать конкурсные закуски.