Представитель Швеции стал лучшим сомелье планеты

Йон Арвиж Росенгрен из Швеции назван лучшим сомелье мира в ходе финального этапа конкурса, проходившего в Аргентине, сообщают французские СМИ.

31-летний Й. Росенгрен работает в ресторане Charlie Bird в Нью-Йорке. В его портфолио немало значимых наград: в 2009 году он стал лучшим сомелье скандинавских стран, в 2010 и 2011 — лучшим сомелье Швеции, в 2013 — лучшим сомелье Европы.

В конкурсе этого года участвовал 61 человек из 58 стран мира.

Конкурс проходил в городе Мендоса, который является столицей одноименной провинции, производящей большинство вин Аргентины.

Среди конкурсов были задания, связанные с подачей, дегустацией, гастрономией и географией вина, а также с различными сортами винограда.