Новый гастрономический эксперимент в ресторане Spectrum on One
16 сентября 2013, 17:57
Удостоенный наград ресторан Spectrum on One, расположенный в отеле Fairmont Dubai, предложит своим гостям интригующие ужины в темноте, что будет способствовать новому восприятию блюд. На полтора часа гости будут погружены во тьму окружающей ресторанной обстановки, а на первый план вместо зрительного восприятия и сервировки выйдут текстура, аромат и вкус блюд. Ужин стоимостью 325 дирхам будет включать меню из трех блюд и сочетающиеся с ними напитки, также предусмотрено обсуждение меню с шеф-поваром или менеджером ресторана. Ужин будет сервироваться максимум на 30 человек, что обеспечит эксклюзивный и индивидуальный сервис. Для удобства обслуживания официанты будут пользоваться приборами ночного видения.
Ужины Noire будут проходить начиная с 6 сентября с 19:30 до 22:00 с пятницы по понедельник.