Домашняя Еда в Шервудском лесу (Sherwood Forest), Ноттингемшир (Nottinghamshire), центральная Англия

Окрестности Ноттингемшира обычно ассоциируются с народным героем Робин Гудом. Именно здесь расположилась Школа Домашней Еды (School of Artisan Food), обучающая искусству выпекания хлеба, сыроделанию, пивоварению, рубке мяса, созданию мясных закусок и консервированию. До школы легко добраться из Лондона, на двухчасовом поезде до соседнего Ноттингема (Nottingham), а затем провести в дороге 45 минут до конечного пункта.