В туннелях Лондона откроется первая в мире подземная ферма с экскурсиями
7 февраля 2019, 09:15
В Лондоне в заброшенных туннелях бывшего бомбоубежища времен Второй мировой войны откроется первая в мире подземная ферма, открытая для посещения, сообщает Lonelyplanet.
Туристы, решившие сходить на экскурсию, смогут узнать историю туннелей, как появилась ферма и каково ее будущее развитие. Под розовым "футуристическим" светом ферма выращивает свежую зелень и листья салата, используя гидропонные системы и светодиодные технологии. Они растут круглый год в среде, свободной от пестицидов, и не подверженной влиянию погоды и сезонных изменений.
Ферма была основана в 2014 году Ричардом Баллардом и Стивеном Дрингом из Бристоля. Их продукция в настоящее время продается в крупных супермаркетах и используется ведущими поварами.
Экскурсии будут проходить два раза в неделю, до конца марта это "Туры с основателями". Другие туры пройдут с апреля по сентябрь. На экскурсии допускаются лица старше 14 лет.
В качестве сувенира, участники смогут забрать домой свежий салат из трав, собранных на ферме.